1/ Faire chauffer du riz
2/ A la fin de la cuisson , rajouter un sachet de soupe chinoise (désidratée marque yocco)
3/ Egouter le riz ala fin de sa cuisson
Vous obtenez ainsi une bonne soupe riz
4/ Prendre des tranches de saumon fumé et en faire des lamelles
5/ Etaler la souperiz sur le saumon fumé
6/ soupoudrez d origan
7/ faire un rouleau en rabattant les lamelle du saumon et boucher les extremités avec du tarama
8/ disposer dans l'assiette de facon artistique
9/ appeler ANTONIN pour gouter